Recept za živahni tonik od maline i matche
Podignite svoj popodnevni ritual na višu razinu uz ovaj prekrasan tonik od malina i matcha sira – vizualno upečatljivo piće koje kombinira slatki džem od malina, osvježavajući tonik i pjenasti matcha sirup za nalet okusa i antioksidansa. Savršeno kao niskokalorična alternativa bezalkoholnim koktelima.
Ovaj bezalkoholni tonik kombinira kiselost maline sa zemljanim umamijem vrhunske matche, stvarajući prirodno slojevito remek-djelo. Korištenje visokokvalitetne matche poput SAMO Matcha's Organic Top Grade Uji Ceremonial podiže okus - živahan je, gladak i energizirajući bez gorčine. Brzo se priprema, vrijedan je Instagrama i prepun je zdravstvenih prednosti zahvaljujući katehinima iz matche. Za više kreativne matcha inspiracije, pogledajte Maniac Matcha Mama .
Sastojci:
50 g džema od malina (domaćeg ili kupovnog)
200 g tonika (ohlađenog)
5 g matcha praha (prilagoditi ukusu)
Kockice leda (po potrebi)
Koraci pripreme:
1. Dodajte džem od malina
Za slatku, voćnu bazu, na dno visoke čaše stavite 50 g džema od malina.
2. Dodajte kockice leda
Napunite čašu do pola kockicama leda preko džema kako bi slojevi ostali netaknuti.
3. Ulijte tonik
Polako prelijte 200 g ohlađenog tonika preko leda, lagano dodajući kako biste održali različite slojeve.
4. Pripremite sloj Matcha čaja
Otopite 5 g matcha praha u 15-20 g tople vode pjenjačom dok ne postane glatko i pjenasto. Pažljivo prelijte preko vrha za taj prepoznatljivi zeleni poklopac.
Profesionalni savjet: Lagano promiješajte na pola puta za fuziju okusa.
