Što je Hōjicha? Pečeni zeleni čaj u koji ćete se zaljubiti
Kao brend posvećen dijeljenju živopisnog i zdravog svijeta matche, mi u SAMO Matchi uvijek istražujemo nove načine kako bismo vam pružili jedinstvena iskustva s čajem. Zato smo uzbuđeni što vam možemo predstaviti Hōjichu, prekrasno pečeni japanski zeleni čaj s okusom kakav do sada niste probali.
Upoznajte Hōjichu: Pečeni japanski klasik
Izvorno potječe iz Kyota 1920-ih, Hōjicha je razvijen kao pametan način korištenja ostataka listova i stabljika čaja. Naziv Hojicha doslovno znači pečeni čaj.
Sporo pečenje na ugljenu postupno mijenja boju listova čaja iz svježe zelene u toplu, crvenkastosmeđu nijansu. Ovo pečenje daje bogate, toste i orašaste arome, što rezultira ugodnim okusom.
Okusni kontrast Matchi
Za one koji su upoznati s našom ponudom matcha čajeva, Hōjicha nudi prekrasan kontrast. Umjesto biljnih nota zelenog čaja, otkrit ćete tople, dimljene i suptilno slatke tonove. Zamislite karamelizirane orašaste plodove i pečene kestene.
Niski udio kofeina čine ju idealnim izborom za opuštajuća popodneva ili umirujuće večernje piće, savršeno za opuštanje bez nervoze.
Naša Hōjicha iz mjesta Moru u regiji Shizuoka je svestrana. Uživajte toploj ili ledenoj varijanti, kao jednostavan napitak ili ukusni latte. Njena jedinstvena aroma i okus također inspiriraju na kulinarske recepte, od slastica do doručaka, nudeći nove načine uživanja u ovom drevnom čaju.
Vaš novi omiljeni čaj
Vjerujemo da će Hōjicha postati novi favorit za naše vjerne ljubitelje matche i nove članove zajednice. To je alternativa s niskim udjelom kofeina koja obogaćuje svaku kolekciju čajeva i poziva vas da proširite svoje iskustvo poznavanja japanskih čajeva.
Spremni ste istražiti novu stranu japanske čajne tradicije? Otkrijte Hōjichu, vaš novi omiljeni čaja za opuštanje, savršen za nadolazeće jesenske i zimske dane.
Spremni ste probati? Naša Hōjicha dolazi u pakiranjima od 50 g i 250 g.
Pečeni zeleni čaj u prahu, vrhunske kvalitete. Mori, Shizuoka, Japan.
Pažljivo pečeni listovi čaja za toplu, orašastu aromu i duboku jantarnu nijansu. Gladak, bogat okus i prirodno nizak udio kofeina - savršeno za ugodni latte ili večernji ritual.
Također odlično za hōjicha sladoled, kolačiće i torte.
Autentični pečeni zeleni čaj u prahu iz Morija, Shizuoka, Japan.
Pažljivo pečeni listovi prve berbe za duboku, orašastu aromu i gladak, blag okus.
Prirodno nizak udio kofeina, bogat okus i idealno za svakodnevni Hōjicha latte, deserte ili korištenje u kafiću.
Pakiranje od 250 g savršeno je za redovite ljubitelje čaja i profesionalne bariste.
